7月29日下午，人资环学院“实践旗舰队”走访了济宁市金乡县兴隆乡一位蒜农王某飞的家，与他亲切交谈，了解大蒜的种植情况。

    实践队员受到热情的招待，金乡种植大蒜有2000多年的历史，积累了大量的经验，完善了种植技术。大蒜的种植分为：播种前的准备、播种、浇水、收获四个部骤，其中准备阶段中种子的选择尤为重要。据悉金乡大蒜因其特殊的种植环境产出的大蒜比其他地区的大蒜营养价值更高。金乡大蒜有个体大、颜色鲜艳、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉变、耐储存的显著特点。经过多年的发展。金乡形成了国内最大的大蒜集散、加工、出口与价格中心。与此同时金乡县政府高度重视，加大投资，建立了山禄国际大蒜交易市场，方便了大蒜的交易。金乡大蒜产业带动了金乡经济的发展，以及各种以大蒜为主的农副产业的发展。由于大蒜价格的波动，会造成利润的波动，金乡是一个大规模的种植区域，所以政府出台政策进行调控，人均收入逐年增长。

    通过蒜农的介绍我们了解了大蒜对于金乡人民的生活具有很大的影响，大蒜的发展提升了金乡人民的生活水平和生活质量。在今后的发展中金乡人民还将不断的完善种植技术，提高大蒜的产量。