12月31日晚，长清校区餐厅一楼热闹非凡，由人口·资源与环境学院旅游管理专业主办的“元旦咖啡吧”盛大开幕，全校学生在咖啡的淡淡幽香之中度过了一个浪漫温馨的夜晚，迎来崭新的2011年。

晚7点时分，值喜迎新年烟花漫天之际，“元旦咖啡吧”活动也在火辣的开场热舞中拉开序幕。旅游管理专业09、10级学生身着黑色西服，以饱满的热情和高昂的精神面貌等待顾客的到来。动感的音乐和舞蹈瞬间引爆现场气氛。主持人上台致词，简要介绍本次“元旦咖啡吧”活动的内容，包括现场抽奖、点歌祝福、情侣空间、生日Party以及各院选送的精彩节目。晚宴中间，副校长王焕斌、长清校区办公室主任刘彧，《山东师大报》报社社长孙景浩以及人资环学院党总支副书记逄杰武等领导到场，为同学们送上新年的问候和节日的祝福，并兴致勃勃的观看了现场精彩的文艺节目。今年“元旦咖啡吧”场面火爆，各餐点窗口都排起了长队，而且秩序井然，一切有条不紊的进行，同学们忙得不亦乐乎。当接近12点时分，全场同学开始进行新年倒计时以辞旧迎新，活动最终在同学们激情的欢呼声中圆满落下帷幕。

本次“元旦咖啡吧”历时5个小时，现场气氛愉悦浪漫，充满节日的温馨与快乐；同时，本次活动也充分展示了山东师大旅游管理专业同学们专业尽职的服务态度和高昂热情的精神面貌，并且也借此增强了旅游系学生的向心力和凝聚力。借此活动，山东师大的同学们共同迎接新年的到来，新的一年也会越来越好。