针对各高校研究生支教团支教地大都分布在偏远山区、民族地区等贫困落后地区，青少年学生对外界新鲜事物、新鲜知识接触较少，从而造成眼界狭窄、认识局限、无远大理想抱负的情况，为弥补地域发展不均衡造成的青少年学生启蒙教育不均衡的现状，兰州大学、南昌大学、山东大学、山东师范大学、同济大学、西安石油大学、中国海洋大学七个高校的研究生支教团立足自身特色，由支教地青少年需求出发，利用课余时间有针对性的开展了以“育童智·悦童心·乐童趣”为主题的“一个支教团一节特色课外兴趣课程”的网课录播联合行动，力求培养学生学习兴趣、增长学生见识、丰富学生课余生活。近日，山东师范大学研究生支教团在重庆市荣昌区峰高中心小学实验室内开展并录制了以“合理饮食健康成长”为主题的精品兴趣课。

      山东师范大学研究生支教团成员赵俊杰与同学们同学们交流自己的一日三餐

                                           山东师范大学研究生支教团供图    

课堂伊始，支教团的队员赵俊杰以“大家昨天都吃了哪些好吃的？”为切入点，引起学生对日常饮食的思考。紧接着，赵老师邀请小代表们在黑板上写下他们的三餐“食谱”，看着同学们写下的食谱，他又抛出了问题：“我们每天吃的这些食物对我们的成长有什么帮助？”“我们每天只吃一种食物可以吗？”

    山东师范大学研究生支教团成员赵俊杰讲解食物中各类营养在学生成长中的作用

                                              山东师范大学研究生支教团供图

带着这些问题，赵老师分别从“食物中的营养”、“各类营养的作用”、“如何鉴别食物中的营养”和“食物金字塔的启示”四个方面展开讲解并带领同学们对之前写下的“食谱”进行了分析和改进，以达到“合理饮食”的要求。课后，同学们针对爸爸妈妈给自己准备的一日三餐是否合理进行了分析，并对食谱提出了合理的改进意见，真正做到了予学于用。

据悉，本次以“育童智·悦童心·乐童趣”为主题的“一团一课”网络录播活动，筛选了七支参加活动的高校研究生支教团队在支教地学校开设的精品课，加以录制，并以网络视频课、光盘播放等形式，利用支教地学校多媒体教学仪器进行共享，内容有趣、实用、有意义、有吸引力，授课方式灵活，深受学生喜爱，旨在让尽可能多的学生接触到优质、全面、具有吸引力的课余知识，最终达到活动的目的。